2014年4月

  • ゴールデンウィークお休みのお知らせ

    2014年4月26日

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    月うさぎ(日暮里店)

    5月 3日・4日・5日・6日

     

    月うさぎ(根岸店)

    5月 6日・7日・8日・9日

     

    月うさぎ(鶯谷店)

    5月 11日・12日・13日・14日

    真に勝手ながらお休みさせて頂きます。尚ゴールデンウイーク中も各店舗ずらして営業していますので、皆様のお越しをお待ちしています。  

      店主

  • 茨城県in鹿島でジギング

    2014年4月26日

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    今回は師匠の布川さんと本谷さんにご一緒させて頂いて、茨城県鹿島にある親切で大好きな船宿不動丸さんにジギングへ行って来ました。

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    朝のうちは曇り時々小雨‥‥そして水温も14度まで下がり魚がいても当たりの無い状況で船長さんが何度もポイントを移動して探索してくれたおかげで餌の群れに遭遇♪‥‥なんと一気にワラサの入れ食い状態になりました。

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    沢山釣れたので、次は大物狙いで移動すると‥‥私の竿にズドンと今までに無い大物が掛かったのですが‥‥バレテしまい!!

    残念のあまりに悲鳴をあげてしまいました!(泣き)(。>д<)/

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    そして後悔を引きずりながらも終了5分前‥‥大物を諦めた私の竿に奇跡が‥‥最後の一流しでワラサの6キロが掛かり釣る事ができました~♪\(^o^)/\(^-^)/♪

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    大物をバラシて残念でしたが‥‥今回の仕入れも大成功で大きいクーラーボックス2つ分持ち帰る事ができました。

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    その後‥‥ワラサは、お刺身は勿論のこと、ナメロウや西京焼き、カルパッチョなど月うさぎの板さんに美味しいお料理に変身してもらいました。

    季節料理や、もつ鍋、新鮮な天然の魚料理を是非、月うさぎに食べに来てください。

  • 飯岡in一人テンヤ真鯛

    2014年4月12日

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    今回も千葉県飯岡にある梅花丸さんへ活き海老を使った一つテンヤ真鯛へ行って来ました。
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    お天気にも恵まれ、気持ちの良い始まりでしたが‥‥当たりは少なく‥‥ビンビンテンヤ10号で掛かっても乗らず‥‥少し食べるだけ!!

    水が濁っていたので次は‥‥蛍光のテンヤやマウステンヤも試してみましたが、やはりだめでした。。。

    そしてやっとあたった~~~!!!

    と思ったらサメな訳で。。。
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    こうなったら、次の手段はビンビンテンヤの8号でカーブホールすると何と面白いくらいに連続で釣れるようになり、最後まで粘って頑張りました。

    釣果(真鯛15枚・ハナダイ20枚・ホウボウ1枚・サメ1枚)
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    今回も一人テンヤだったのですが、船の常連さんに真鯛を分けて頂いたりフェイスブックの、お友達にも遭遇出来てとっても楽しい釣り行きになりました。

    今回も美味しい天然真鯛をお安く提供しています。
    他にも千葉県産獲れ立ての竹の子、ハマグリ、舌平目も月うさぎに食べに来てくださいね。

  • スタッフ募集のお知らせ

    2014年4月9日

    *この度、月うさぎ鶯谷店は今年で10年目を迎える事になりました。
    お店を新たにリニューアルする試みで料理長と二番手を募集する事になりました。
    今までの経験を活かし、新しい発想で月うさぎを一緒に盛り上げて戦力になっていただける方をお待ちしています。

    9月-044

    板前・調理スタッフ募集 ・料理長1名
    ・二番手1名(2人仕事)
    所在地 東京都台東区根岸3-7-2足立ビル 1F
    店舗名 月うさぎ 鶯谷店  (35席・客単3000円)
    休日 火曜日定休(GW・夏期・冬季)4日~5日の連休
    月給 ・料理長33万円~(試用期間中26万円~)
    ・二番手25万円~(試用期間中24万円~)
    *試用期間最長3ヶ月
     能力に応じて引継ぎが出来るまで。
    待遇 ・昇給随時
    ・交通費全額
    ・制服貸
    ・まかない有
    ・売り上げ達成で大入り手当て
    ・年に1回社員旅行有り
    応募資格 ・料理長(店長、料理長、副料理長経験者)
    ・二番手(魚が捌けて盛り合わせ等)
    求めている人材 ・責任感が強い方
    ・接客業が好きな方
    応募方法 お電話にて面接希望とお伝えください。
    ・採用担当 萱沼(かやぬま):090-1662-8667
    ・月うさぎ 鴬谷店 : 03-3874-1666
    募集期間 採用が決まり次第終了

    皆様のご応募をぜひお待ちしております。

  • 千葉県飯岡一つテンヤ真鯛

    2014年4月3日

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    今回も3週連続で千葉県飯岡にある船宿、梅花丸さんの一つテンヤ真鯛
    へ行って来ました。(*^ー^)ノ♪
    今回は一人テンヤだったのですが‥‥。
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    またまた偶然‥‥フィッシングショー後のジャッカルの吉岡進さん
    と、そのお友達に同じ船でバッタリと遭遇しました。
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    この日は朝から天気も良く、風も無く、海も穏やかでしたが‥‥先
    週とは違って当たりは少なく棚も底から10メートルの広範囲に散
    らばり、掛かってもバレルなど‥‥難易度の高い釣りになりました
    が、それでも何とか楽しむ事が出来ました。。。
    釣果は‥(真鯛10枚・ハナダイ7枚・ホウボウ1枚・フグ2枚)
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    そしてヨッシーさんが釣った大漁の真鯛を頂いたり、最後に写真を
    撮って頂き、またまた楽しい釣り行きになりました。
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    梅花丸の皆さんヨッシーさんお世話になり楽しい釣り行きを有り難
    うございました。

    ★月うさぎで春の鯛祭り♪(シール5枚集めてね!)

    春の真鯛~桜鯛といいます。旬の美味しい天然真鯛を格安で提供していますので、月うさぎへぜひ食べに来てください。

  • 釣り行き日誌

    2014年4月1日

    今回は石川さんにご一緒させて頂き(千葉県・飯岡)梅花丸さんへ一つテンヤ真鯛へ行って来ました♪
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    朝から晴天で海も穏やか…活き海老を付けて水深50メートルへ…♪
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    落とすと掛かり…落とすと掛かりの百発百中!(◎-◎;)
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    今まで経験した事がないくらいに活性が良く…気が付くと(真鯛54枚・ハナダイ4枚・ホウボウ1枚)と驚きの釣果となりました♪(*´∀`)ノ(゜)#))<< image

    月うさぎの仕入れは大成功でした♪

    月うさぎ(根岸店)
    月うさぎ(鶯谷店)
    月うさぎ(日暮里店)
    天然の真鯛をお安く提供していますので、ぜひ食べに来て下さいね♪☆☆☆